Produção deve totalizar 9,75 milhões de toneladas
O 12º Levantamento de Safra da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), com dados elaborados pelo Departamento Econômico da Federação da Agricultura do Estado de São Paulo (FAESP), apontou a safra paulista de grãos 2021/2022 em 9,75 milhões de toneladas, volume 12,7% superior ao da safra anterior. No entanto, a expectativa inicial do 1º Levantamento de safra da Conab, de outubro de 2021, era de 10,1 milhões de toneladas, uma queda de 4,0%.
A safra paulista do ciclo 2021/22 de grãos enfrentou os impactos do fenômeno climático La Niña, que reduziu severamente as precipitações em importantes regiões produtoras do Estado, o que causou efeitos na produção.
“Apesar da queda nos resultados desta safra em comparação com as expectativas iniciais, o Estado de São Paulo registra produção recorde de grãos, resultado do esforço e dedicação dos produtores paulistas, que muito se empenham para garantir o abastecimento alimentar”, ressalta o presidente da FAESP, Fábio de Salles Meirelles.
O destaque positivo é para o milho, que no consolidado das duas safras resultou em 4,33 milhões de toneladas, indicando uma alta de 32,4% em comparação com o ciclo anterior. Desse total, 2 milhões correspondem à primeira safra (alta de 8,4%) e 2,33 milhões à segunda. Os resultados do milho verão superam as expectativas iniciais de 1,85 milhão de toneladas do primeiro levantamento, publicado em outubro de 2021 pela Conab.
Por outro lado, os resultados do milho safrinha são inferiores à primeira projeção, isso porque as lavouras de milho segunda safra no Estado, além de sofrerem com precipitações abaixo do normal e mal distribuídas, ainda tiveram que lidar com baixas temperaturas e severo ataque de cigarrinhas, eventos que contribuíram para a redução da produtividade estimada.
A produção de algodão no Estado, embora não muito volumosa, teve ótimo resultado nesta safra. Os preços mais atrativos do algodão em 2021 contribuíram para o ganho de 80,9% em área, estimada em 8,5 mil hectares. Com esse incremento, mesmo havendo queda de 1,83% na produtividade, a produção registra ganho de 77,5%, somando 33,2 mil toneladas de caroço.
O cultivo mais afetado neste ciclo foi a soja. A projeção inicial para a produção era de 4,44 milhões de toneladas. Mas a redução das chuvas em decorrência do La Niña diminuiu em 7,14% a produtividade do grão, que atualmente soma 3.436 kg/ha contra 3.700 kg/ha do ciclo anterior. Com esses resultados, a safra de soja 2021/22 foi avaliada em 4,18 milhões de toneladas, cerca de 2,9% inferior ao volume colhido na temporada passada.
