Cadeia do trigo paulista se reúne para debater cenário atual do cereal no mundo

Em um cenário de muitas variantes e de incertezas no mercado global do trigo, o Sindicato da Indústria do Trigo de São Paulo – Sindustrigo promove no dia 29 de setembro a 8ª edição do Encontro da Cadeia Produtiva do Trigo. O evento reunirá diferentes players da cadeia no Espaço Nobre da Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (FIESP) e será transmitido pelo canal do Sindicato no Youtube.

A programação do evento, que anualmente promove um debate sobre o panorama e as projeções para o mercado do cereal, contará com quatro painéis: Conjuntura Mercadológica Internacional e Nacional do Trigo, Sustentabilidade e Inovação, Avanços da Produção de Trigo no Brasil e Varejo e Atacarejo.

“Tradicionalmente o evento promovido pelo Sindustrigo é um momento de estimular a reflexão sobre as informações e análises referentes ao cenário do cereal no Brasil e no mundo, buscando auxiliar todo o setor nas tomadas de decisões e também no direcionamento dos seus negócios”, destaca o Presidente do Sindustrigo, Amedeo di San Marzano.

Dentre os nomes confirmados para o evento estão o chefe geral da Embrapa Trigo, Jorge Lemainski, que falará sobre os avanços da produção de trigo no Brasil, do Head of Grains (trigo e milho) da Aliança Agrícola do Cerrado, do Grupo Sodrugestvo, Douglas Araújo, que trará um panorama da conjuntura mercadológica internacional e nacional do trigo, além do Head de Estratégia e Gestão da Gouvêa Consulting, Sr. Jean Paul Rebetez, que também participa do evento e abordará o mercado de varejo e atacarejo.

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O evento, ainda, conta com a participação do diretor de Assuntos Institucionais do Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL, Luis Madi, que falará sobre “Alimentos Industrializados: Tendências, Mitos e Fatos” e a vice-diretora do Instituto de Tecnologia de Alimentos – ITAL, Gisele Camargo, que ministrará a palestra “Inovação para o Setor de Alimentos”, ambos no painel sobre Sustentabilidade e Inovação, tudo com a moderação e apresentação da jornalista e apresentadora do Programa Bem da Terra, transmitido pelo Canal Terraviva, Renata Maron.

As inscrições para o 8º Encontro da Cadeia do Trigo de São Paulo podem ser realizadas clicando aqui.

SERVIÇO

• 8º ENCONTRO DA CADEIA DO TRIGO DE SÃO PAULO
• Data: 29 de setembro
• Horário: 8h às 13h
• Endereço (presencial): Avenida Paulista, 1313, 15º andar (Espaço Nobre da FIESP), São Paulo (SP)

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