No campo, após as recentes chuvas, a colheita de raízes de primeiro ciclo foi retomada em boa parte das áreas
De acordo com uma análise conduzida pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Esalq/USP, a baixa liquidez no mercado de fécula resultou em um aumento dos estoques e, como resposta, algumas indústrias optaram por limitar a moagem da mandioca na última semana.
Nesse contexto, o preço médio a prazo por tonelada de mandioca posta em fecularia ficou em torno de R$ 760,29 (equivalente a R$ 1,2283 por grama de amido) durante esse período. Esse valor registrou um leve declínio de 0,13%, de acordo com os dados do Cepea.
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Enquanto isso, nos campos, após as chuvas recentes, a colheita das raízes do primeiro ciclo foi retomada em grande parte das áreas. Contudo, é importante mencionar que o clima seco continua predominante nas regiões do oeste paulista e noroeste paranaense.
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