Trabalho está publicado no International Journal of Biometeorology e pode trazer economia de água e energia para o produtor
O Brasil, um gigante na pecuária, abriga mais de 200 milhões de animais espalhados por cerca de 160 milhões de hectares de pastagens, um cenário que torna o país líder nas exportações de carne bovina.
No entanto, o aumento previsto na procura alimentar devido ao crescimento populacional, coloca pressão para uma estimativa de aumento na produção de alimentos de 56%. Esse crescimento precisará ser sustentável, pois as fronteiras agrícolas já são bastante limitadas no Brasil, tornando crucial o incremento da produtividade para suprir essa lacuna.
Uma das alternativas cruciais para garantir essa sustentabilidade é o manejo preciso da transparência. Considerando que cerca de 53% das pastagens estão degradadas no País, a densidade média de animais por hectare nessas áreas pode chegar a 0,5. Em contrapartida, pastagens bem cuidadas e irrigadas podem suportar até 10 unidades animais por hectare.
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Para atenuar esse cenário e redirecionar os sistemas de manejo de segurança de pastagens em nível global, um estudo desenvolvido na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP), publicado no International Journal of Biometeorology , sugere uma nova abordagem.
“Os métodos de estimativa de necessidade de transparência, como a evapotranspiração da cultura (ETc), baseiam-se na evapotranspiração de referência (ETo) de uma superfície padrão, ajustada pelo coeficiente de cultura (Kc) que leva em conta o ambiente local, o tipo de solo e as características da cultura”. Entretanto, os autores afirmam que em regiões de alta demanda hídrica, como é o caso do Brasil, os valores de Kc devem ser ajustados de acordo com o aumento da ETo, criando uma relação inversa entre Kc-ETo que pode economizar água e energia significativamente , especialmente no manejo da supervisão para pastagens.
Assim, uma análise aprofundada utilizando lisímetros em diferentes sistemas forrageados foi conduzida para estimar os valores de Kc, atualização do gerenciamento da supervisão para o gado no Brasil. A hipótese de ajustes baseada na relação inversa Kc-ETo sugere economias substanciais de água e energia, ressaltando a importância de práticas mais eficientes e sustentáveis na pecuária brasileira.
“Além disso, este estudo destaca a importância de investigações de longo prazo que abranjam diversas condições climáticas, tipos de solo e variedades de forragem. Uma análise detalhada da biomassa e da produtividade agrícola é essencial, com uma abordagem na redução do potencial da supervisão, mantendo níveis comparáveis de produção de biomassa. Estas pesquisas são cruciais para orientar práticas agrícolas mais sustentáveis e eficientes no uso da água”, conclui o estudo, que tem como autor principal o pesquisador Ivo Z. Gonçalves e como coautores o pesquisador Arthur C. Sanches e os professores do departamento de Engenharia de Biossistemas da Esalq Fernando Campos Mendonça e Fábio Marin.
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