O avanço da semeadura da soja em Mato Grosso, já na casa dos 90%, pode favorecer o calendário do milho na safra 2026/27. É o que aponta as novas projeções do Instituto Mato-grossensse de Economia Agropecuária (Imea), que destaca que devido à perspectiva de conclusão do plantio da oleaginosa dentro do período planejado neste mês de novembro, os produtores ganham melhores condições para semear o milho na janela considerada ideal no ano que vem.

De acordo com o instituto, para a próxima temporada a área do cultivo de milho está estimada em 7,48 milhões, um crescimento de 0,59% em relação à safra 25/26. A projeção foi mantida no relatório de Oferta e Demanda de novembro de 2026 e considera a perspectiva de expansão da demanda doméstica pelo cereal.

Segundo Gabriel Souza, da equipe de milho do Imea, o ritmo de implantação da soja é um dos fatores que podem contribuir para o planejamento da segunda safra. A antecipação da semeadura da oleaginosa amplia as possibilidades de realização do plantio do milho dentro do calendário recomendado, embora o desempenho da cultura dependa das condições climáticas ao longo de seu ciclo.

As previsões do Centro de Previsão de Tempo e Estudos Climáticos (CPTEC/Inpe) indicam possibilidade de chuvas favoráveis à manutenção da umidade do solo entre novembro de 2026 e fevereiro de 2027, período importante para o plantio do milho e o desenvolvimento inicial das lavouras em Mato Grosso.

Por outro lado, o excesso de precipitações pode provocar interrupções nas operações de campo e atrasar o calendário agrícola. Nos meses seguintes, uma eventual redução ou má distribuição das chuvas também representa risco, especialmente durante as fases de florescimento e enchimento de grãos, quando a disponibilidade hídrica é determinante para a produtividade.

“Embora o avanço da semeadura da soja favoreça a implantação do milho dentro da janela ideal, ainda é necessário acompanhar o comportamento das chuvas e a disponibilidade hídrica ao longo do ciclo, principalmente diante das possíveis influências do El Niño”, destaca Gabriel Souza.

Média histórica da área de milho em Mato Grosso

Diante das incertezas climáticas, o Imea manteve a produtividade estimada em 119,64 sacas por hectare, um recuo de 8,05% em relação à temporada anterior. Com isso, a produção da safra 26/27 está projetada em 53,68 milhões de toneladas, queda de 7,50% frente à safra recorde deste ano.

Além das perspectivas para a produção, o mercado mato-grossense segue influenciado pelo crescimento do consumo interno. Para a safra 2026/27, o Imea estima demanda de 27,09 milhões de toneladas do milho, um crescimento de 16,20% em relação ao ciclo anterior.

A expansão da indústria de etanol de milho e o aumento da utilização do cereal na formulação de ração animal estão entre os principais fatores que sustentam essa demanda. As exportações, por sua vez, devem cair 27,39% na comparação anual, estando projetadas em 17,50 milhões de toneladas.

Na safra 2025/26, as exportações permanecem estimadas em 24,10 milhões de toneladas. Entretanto, os embarques realizados entre julho e setembro de 2026 registraram o menor volume para o período nos últimos cinco anos. O resultado está relacionado à menor competitividade do milho mato-grossense no mercado internacional e à maior concorrência da Argentina, que ampliou sua presença em importantes destinos compradores.

Apesar do início mais lento, a expectativa do Imea é de recuperação dos embarques nos próximos meses, favorecida por condições mais atrativas de escoamento e pelo dólar em patamar mais elevado, que pode melhorar a paridade de exportação.

Com o crescimento do consumo doméstico e a menor disponibilidade do cereal, os estoques finais da safra 2026/27 estão estimados em 199,46 mil toneladas, redução de 66,84% em relação ao ciclo anterior.

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O sorgo está entrando em uma nova fase de expansão no Brasil. Tradicionalmente destinado à alimentação animal, o grão começa a conquistar espaço em outros mercados, impulsionado pela demanda de usinas de etanol, pelo avanço das exportações para a China e pela evolução tecnológica das sementes e do manejo. A combinação desses fatores pode transformar a cultura em uma das protagonistas da diversificação agrícola brasileira nos próximos anos, com potencial para dobrar a área cultivada até 2035.

De acordo com Enilson Nogueira, consultor e analista de mercado agrícola vinculado ao Grupo Tático de Aumento de Produtividade (GETAP) e à consultoria Céleres, novas perspectivas de demanda estão impulsionando o crescimento da cultura.

Um desses motores está relacionado às usinas, que podem utilizar diferentes matérias-primas na produção de etanol, desde a cana-de-açúcar até os grãos. Em regiões como o Vale do Araguaia, em Mato Grosso, além de áreas de Goiás, Maranhão e Bahia, onde essas indústrias estão presentes, o sorgo surge como uma alternativa para complementar o milho, especialmente em locais sujeitos a riscos climáticos durante a segunda safra.

Mais adaptada a condições de menor disponibilidade hídrica, essa cultura pode oferecer maior estabilidade produtiva em determinadas situações, além de uma vantagem econômica.

“O sorgo tem sido negociado entre 10% e 15% abaixo do preço do milho, diferencial que favorece sua utilização pelas usinas e amplia o interesse por ele”, destaca Nogueira.

A dimensão dessa oportunidade fica evidente quando se considera o volume de consumo do setor. Tomando como referência uma indústria com demanda de 30 milhões de toneladas de grãos, a substituição de apenas 5% desse volume por sorgo representaria um mercado potencial de 1,5 milhão de toneladas, o equivalente a quase 30% da produção brasileira da cultura.

“Um esforço relativamente pequeno para incorporar o sorgo à matriz de matérias-primas dessas usinas já provoca um impacto muito grande na dinâmica de oferta e demanda desse segmento”, afirma o analista.

China abre novas perspectivas

Se o mercado interno começa a oferecer novas possibilidades de consumo, o comércio internacional acrescenta outra frente de crescimento. A habilitação de exportadores e armazéns brasileiros para comercializar sorgo com a China ampliou as perspectivas para o grão em um dos mercados mais relevantes do mundo.

Maior consumidor global de sorgo, o país asiático utiliza a matéria-prima tanto na alimentação animal quanto na produção de bebidas tradicionais, como o baijiu, destilado que pode ser elaborado a partir do cereal. Essa diversidade de aplicações contribui para sustentar a demanda e cria condições para que o grão alcance preços competitivos em relação ao milho.

Na avaliação de Nogueira, o avanço das compras chinesas também pode beneficiar a formação de preços no Brasil. “Quando os valores obtidos nas exportações se aproximam dos praticados para o milho, o sorgo ganha competitividade e passa a contar com uma referência comercial adicional”, afirma.

Para o agricultor, isso significa mais do que a possibilidade de vender um volume maior. A presença de compradores internacionais amplia as alternativas de negociação e reduz a dependência de um único canal de comercialização, historicamente concentrado na indústria de alimentação animal.

“Agora, o produtor conta com diferentes alternativas de mercado: exportadores, usinas e compradores do setor de alimentação animal. Essa diversificação reduz os riscos comerciais associados à produção”, explica o analista.

Exportações podem alcançar 2 milhões de toneladas

As estimativas para o ciclo 2025/26 indicam que as exportações brasileiras de sorgo podem alcançar cerca de 2 milhões de toneladas, ante aproximadamente 100 mil toneladas no ano anterior. Caso confirmado, o salto representará uma mudança expressiva na dimensão do mercado e poderá contribuir para estimular novos investimentos na cultura.

Considerando esse volume, a demanda externa corresponderia a uma produção equivalente a quase 400 mil hectares de sorgo, dependendo da produtividade alcançada. A perspectiva de expansão das compras chinesas, somada ao consumo de outros países e à demanda das usinas brasileiras, reforça o potencial de crescimento da cadeia.

O potencial de expansão também se reflete nas projeções para a área cultivada. De acordo com o consultor, considerando o cenário atual, a área plantada com sorgo, estimada em cerca de 2,2 milhões de hectares, poderá dobrar até 2035, caso se mantenha a tendência de crescimento da demanda e dos investimentos em tecnologia. “Considerando apenas grãos, o sorgo poderá figurar, nos próximos anos, entre as três culturas mais importantes do país em área plantada, ampliando sua participação na segunda safra”, projeta.

Tecnologia aumenta a competitividade

O avanço da cultura também está relacionado à evolução tecnológica. No passado, a disponibilidade mais limitada de materiais genéticos e de tecnologias específicas de manejo restringia o potencial produtivo do sorgo e dificultava sua consolidação como alternativa ao milho na segunda safra.

Esse cenário começou a mudar nos últimos cinco anos, período em que as perspectivas de crescimento da demanda estimularam empresas a ampliar os investimentos em sementes e soluções de manejo. Segundo o analista, já existem lavouras que alcançam produtividades de 130 a 140 sacas por hectare na segunda safra, aproximando-se dos níveis registrados pelo milho em determinadas condições de cultivo.

A combinação entre potencial produtivo, custo de produção e maior resiliência climática fortalece a posição do sorgo no planejamento agrícola. Em regiões onde o risco de perdas do milho de segunda safra é mais elevado, a cultura pode contribuir para diversificar as estratégias de produção e melhorar a relação entre risco e retorno.

Além disso, a ampliação dos canais de comercialização ajuda a tornar a decisão de plantio mais previsível. “Com alternativas de venda para usinas, exportadores e indústrias de ração, o produtor passa a avaliar o sorgo não apenas pelas características agronômicas, mas também pelas oportunidades comerciais disponíveis em sua região”, finaliza o especialista.

O avanço do mercado também reforça a importância de reconhecer e valorizar os produtores que investem na cultura. Nesse contexto, o GETAP (Grupo Tático de Aumento da Produtividade) anunciará agora no final de novembro em um evento em Indaiatuba-SP, os primeiros ganhadores da premiação Sorgo, iniciativa que busca destacar os resultados alcançados no campo e prestigiar os agricultores que contribuem para o desenvolvimento de uma cultura em expansão no agro brasileiro.

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Safra da soja – Foto: Gilson Abreu/AEN

O esmagamento de soja em Mato Grosso somou 10,42 milhões de toneladas até setembro de 2026, volume 4,74% superior ao registrado no mesmo período do ano passado. Os dados são do Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).

Em setembro, as indústrias do estado processaram 1,01 milhão de toneladas, uma retração de 12,80% em relação a agosto. Segundo o instituto, a queda foi motivada pela paralisação de algumas unidades esmagadoras para a realização de manutenções anuais programadas, movimento sazonal para o período.

Apesar da redução mensal, o processamento acumulado segue em expansão, impulsionado pela maior demanda das indústrias por soja em um cenário de safras recordes no estado.

A procura pelos coprodutos do processamento também tem aumentado. O farelo de soja é beneficiado pelo avanço das exportações, enquanto a demanda interna do setor de biodiesel sustenta o mercado de óleo de soja.

Margem bruta

Mesmo com a maior procura pelos produtos, a margem bruta do esmagamento recuou 1,01 ponto percentual em relação ao mesmo período da safra passada. No comparativo, o preço do farelo apresentou aumento de 2,48%, enquanto o óleo registrou queda de 1,27%.

Para a safra 2026/27, o Imea projeta que o esmagamento de soja em Mato Grosso alcance 13,81 milhões de toneladas.

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